加拿大美食与学业,二者可得兼

2021-01-09 18:04:30 · 作者:编辑部  
大学,总是跟这样那样的美味有所关联。平凡的生活中往往孕育着伟大的英雄梦想,热气腾腾的一餐一饭又何尝不是幸福感的源泉。在大西洋四省这片蔚蓝的海域蕴藏着全加拿大最新鲜的海鲜食材。01、 鳕鱼Cod大西

  大学,总是跟这样那样的美味有所关联。平凡的生活中往往孕育着伟大的英雄梦想,热气腾腾的一餐一饭又何尝不是幸福感的源泉。在大西洋四省这片蔚蓝的海域蕴藏着全加拿大最新鲜的海鲜食材。

  01、 鳕鱼Cod

  大西洋鳕鱼:产于北大西洋寒冷水域,这是世界产量最大的鳕鱼,也是个头最大的鳕鱼,最大体长可达2米,体重接近100公斤。传说每当到了大西洋鳕鱼渔汛时期,人们甚至可以踩着它的背在海面上行走。

  02、加拿大龙虾 Canadian Lobster

  迎着第一缕晨曦扬起风帆,凭着多年的经验寻找龙虾群出没的地方,然后在晶莹剔透如一块淡蓝色果冻的海面上静待浮标的信息,随后用力收网,收获满满的个大又肥美的大龙虾——这就是海岛上捕龙虾的渔民的日常生活。如果来到大西洋四省,你也有机会跟随着他们出海,体验真正的渔民生活,大快朵颐最鲜甜诱人的龙虾肉。

  03、蟹Crab

  加拿大的海洋环境非常好,没有污染,加拿大又是粮食的出口国,特别是粮食码头附近的海域,螃蟹更是又多又大;海水的水质好,螃蟹的食物又充足,所以加拿大的螃蟹就特别多。

  04、生蚝 Oysters

  生蚝是海岛上不得不提的美味,被冰过的洋溢着汁水的新鲜生蚝肉与唇齿相遇的一刹那,带来的是心动般的美妙感受。通过充分的咀嚼,鲜嫩的海洋气息被完全激发出来,然后伴随着柔软的触感飘飘悠悠地划过喉头,一次美食邂逅就这样完成了。

  05、虾Shrimp

  加拿大北极甜虾,来自大自然纯净的美味佳肴,天然野生,冷水甜虾全靠纯净的大自然提供的食物生存,生长缓慢。夏季甜虾头部产生鱼子,头部因食物不同呈现粉红色、棕色和黑色余的颜色,对甜虾味道和新鲜没有影响。秋天甜虾排子,鱼子紧贴下身。甜虾味美香甜,海味浓郁。

  更多美味,等待你去亲自发掘。这必然是一件点燃生活热情的乐事!

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